يطلق الإيرانيون على وزارة الزراعة اسم وزراة الجهاد الزراعي إيمانا منهم بأهمية العمل في هذا القطاع وما له من دور في تقوية اقتصاد البلاد. فمنذ انتصار الثورة الإسلامية واجه القطاع الزراعي مشاكل كثيرة تغلب عليها الإيرانيون محققين الاكتفاء الذاتي في انتاج العديد من المحاصيل الزراعية.