هذه هي فوائد الفستق... لكنْ من دون إفراط

كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة ألينا باريدو، الفوائد العامة لصحة الجسم عند تناول حفنة من الفستق يومياً.

وقالت الخبيرة، في حديث لوكالة "نوفوستي" الروسية للأنباء، إن "هذا النوع من المكسرات، غنيّ بالأحماض الدهنية المتعددة وغير المشبعة، والتي تعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على فيتامينَي A و E اللذين تحسّنان حالة البشرة، ويعزّزان منظومة المناعة، ويحسّنان الرؤية".

اقرأ أيضاً: فوائد الكاجو تخالف المعتقدات السائدة.. فما هي أبرزها؟

وأضافت باريدو أن الفستق يحتوي على المغنيسيوم، الذي يساعد على التخلص من الإجهاد والتوتر، وعلى استقرار مستوى ضغط الدم. وبالإضافة إلى كل هذا، يُعتبر الفستق مصدراً جيداً للبروتينات، لذلك يُنصح بتناوله في حالة انخفاض كتلة الجسم.

في المقابل،أشارت الدكتورة إلى أن الفستق يحتوي على سعرات حرارية عالية. لذلك، لا يُنصَح بالإفراط في تناوله.

كما أن على الأشخاص الذين يعانون اضطرابَ وظائف البنكرياس، الامتناع عن تناوله. ومن الأفضل تناول الفستق غير المملَّح.