أثارت استضافة تلفزيون دبي للطاهي الإسرائيلي، والحاخام ليفي دوشمان، الكثير من ردود الفعل المنددة بفتح إحدى القنوات العربية الهواء أمام أحد مطلقي المزاعم بشأن "تاريخ المطبخين الإسرائيلي والفلسطيني". 

المقابلة التي جرت قبل أسابيع في برنامج "إكسبو هذا الصباح" الذي يتابع فعاليات "إكسبو 2020 دبي" تناولت بالحديث مميزات "المطبخ الإسرائيلي"، حيث عرض تقرير للقناة مجموعة من الأطباق العربية الشهيرة، وهو ما اعتبره المدونوّن سرقة للتراث الفلسطيني والعربي.

ورغم مرور أسابيع على المقابلة، لا يزال المتابعون يعلّقون ويسخرون من طلب المذيعة من دوشمان الحديث عن تأثير ما وصفته بـ"الهجرة والانفتاح" على "المطبخ الإسرائيلي"، واستخدام القناة مصطلح "السكان الأصليين" لوصف الفلسطينيين الذين صودرت أطباقهم التاريخية.

⭕️ تلفزيون دبي يستضيف حاخام يعتبر ان الحمص والفلافل والمفتول من اشهر الاكلات "الاسرائلية"
سرقوا الارض والان يسرقون التاريخ، بمساعدة ودعم عربي،،،، الا لعنة الله على الظالمين،،#التطبيع_خيانة pic.twitter.com/L21rLGzd2t

— Majd 🇯🇴مجد الدين (@jordanmajd1) February 5, 2022

سرقوا الأرض والمنازل والمساجد ووصفات الطبيخ قلنا: الشكوى لله، متغلب بسبب ضعفنا وفرقتنا وهواننا على الناس، أما أن تتواطئ القناة وتطلق على الفلسطينيين - في شريطها- السكان الأصليين! الصراحة توقعتها تتحدث عن الهنود الحمر، أو سكان فولتا العُليا. https://t.co/mCDnz5UMhK

— حسن مفتي (@HS__mz) January 24, 2022

وهنا تلفزيون دبي يقدم طاهي صهيوني ويحتدث معه عن الأكلات الشعبية الفلسطينية على انها " اسرائيلية"
++ #التطبيع_خيانة pic.twitter.com/aTqa2EvYND

— أنس الجمل (@Anas_A_Aljamal) February 5, 2022

الحمص والفلافل والمفتول من الأكلات الاسرائيلية !!

ماذا عن المسخن والكبسة ! pic.twitter.com/bHkOjyUned

— محمد سعيد نشوان #غزة (@MohamdNashwan) February 6, 2022

وعرضت الشاشة الخلفية في البرنامج الأطباق الفلسطينية والعربية من الكسكس والحمص بالطحينة وغيرهما، بينما كان الحاخام دوشمان يتحدث عن "المطبخ الإسرائيلي"، زاعماً أن تلك الأطباق تابعة له.