الجيش الأميركي يمنع جنوده هذه البيتزا..لماذا؟

البنتاغون يعلن عدم نيّته تزويد أفراد الجيش الأميركي من قطع البيتزا المصنّعة القابلة لعدم التعفّن لمدة 3 سنوات متتالية, على خلفية تجربة علمية أثبتت نتائج معاكسة.

البيتزا غير قابلة للتعفن لمدة 3 سنين
البيتزا غير قابلة للتعفن لمدة 3 سنين
أعلن البنتاغون عن عدم نيّته تزويد أفراد الجيش الأميركي من قطع البيتزا المصنعّة القابلة لعدم التعفّن لمدة 3 سنوات متتالية.
 

وأشار المتحدّث باسم مديرية الغذاء الحربي في البنتاغون جريمي ويتسيت إلى أن سبب نيّة عدم تزويد الجيش أفراده من قطع البيتزا بعد الانتهاء من صناعة مكوناتها عام  2018 هو نتائج تجربة علمية على قطع منها.

ووضعت بعض من قطع البيتزا "غير القابلة للتعفّن" في حاوية تصل فيها درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية لمدة 6 أشهر،  وتبيّن أن تلك القطع لم تتعفّن فعلاً بل تغيّر لون الجبنة ولحم البيبروني فيها بشكل مقزّز الأمر الذي جعل مديرية الغذاء الحربي في البنتاغون ترفض توزيع قطع البيتزا في المستقبل.

يذكر أنه تمّ البدء بصناعة قطع البيتزا غير القابلة للتعفّن عام 2015 ويفترض الإعلان عن الانتهاء من صناعتها عام 2018.