شركة "أوليتكس" التركية تحوّل مخلفات الزيتون إلى جلود صناعية. تبلغ نسبة المكون النباتي فيها 90% ما يقلل من استخدام مادة البولي يوريثان بنحو 8 أضعاف ويحد من انبعاثات الكربون حفاظاً على البيئة. تصل كمية مخلفات الزيتون في تركيا إلى 500 ألف طن سنوياً.