كم حبة "مندرين" يجب أن تتناول يومياً؟

• 

اتفقت مجموعة من الأطباء الروس، على أنه يمكن للمرء تناول 4 حبات من اليوسفي (المندرين) يومياً.

وأوضح الأطباء أنّه يجب تناول المندرين مع العروق البيضاء الموجودة فيها، مؤكدين أن هذا النوع من الحمضيات "مفيد وصحي بشكل عام، فهو يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C"، بينما تبقى كميّة السعرات الحراريّة فيه منخفضة.

فاطمة دغويفا، أخصائية التغذية في المركز الوطني للبحوث الطبية للغدد الصماء التابع لوزارة الصحة الروسيّة، أكدت أنّه يمكن تناول أربع حبات من اليوسفي يومياً.

بدورها، أشارت خبيرة التغذية المعروفة يكاترينا بورلييفا، إلى أن اليوسفي "يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يتيح التوصية به للأشخاص الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم من الزيادة".

وأشارت بورلييفا إلى أن اليوسفي "يحتوي على كميّة كبيرة نسبياً من فيتامين سي، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامينات ب وفيتامين أ، وكذلك الكاروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور- حوالى 10-15 فيتامينات ومعادن بشكل إجمالي".

إقرأ أيضاً: فيتامينات الشعر: بين كفتي الفوائد والأضرار

كما نوهت خبيرة التغذية بــ"ضرورة تناول العروق البيضاء الموجودة في الحمضيات، لأن هذه الألياف تساعد في عملية امتصاص النشويات البسيطة، وهذا مفيد بشكل خاص لمرضى السكري".

ولاحظت بورلييفا، أنه "لا يجوز للأشخاص الذين يعانون من تفاقم أمراض الجهاز الهضمي، وكذلك أمراض الحساسيّة، تناول اليوسفي والحمضيات بشكل عام".

يذكر أنها تحدثت سابقاً عن أضرار و فوائد القسط الهندي.